Menteri KP Usul Ikan Jadi Menu Makan Siang Bergizi Gratis Prabowo-Gibran

Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Sakti Wahyu Trenggono bicara tentang program makan siang bergizi gratis yang rencananya akan diimplementasikan di masa kepemimpinan presiden terpilih 2025-2029 Prabowo-Gibran. Ia mengusulkan agar ikan menjadi salah satu menu yang diusung dalam program tersebut.

Trenggono mengatakan, penerapannya bisa dilakukan secara tematik. Dalam hal in, ada sejumlah wilayah di Indonesia yang memiliki ikan sebagai komoditas unggulannya. Hal ini bisa menjadi salah satu potensi untuk mendorong konsumsi ikan di Tanah Air.

"Saya ngusulinnya tematik sebetulnya. Jadi kalau misalnya wilayah Indonesia timur, dia lebih suka ikan dibanding daging kan. Terus kemudian jangan dari pusat, tapi itu berkembang di daerah, yang mensuplai ikannya biarin masyarakat," kata Trenggono, di Kota Tual, Maluku Tenggara, Minggu (2/6/2024).

Ia juga mengusulkan, agar nantinya ikan-ikan tersebut bisa disuplai dari wilayah-wilayah sentra produksinya di pesisir. Menurutnya, langkah ini bisa membantu menghidupkan perekonomian daerah tersebut.

"Kalau ikannya ya biarkan dari sini, ada yang jualan ikan biar ke situ. Nanti masaknya tinggal disesuaikan dengan taste-nya masing-masing,"

Di samping itu, menurutnya ikan yang memiliki kandungan protein tinggi akan sangat bermanfaat bagi masyarakat, khususnya tumbuh kembang anak. Ditambah lagi dengan suplainya yang melimpah di Indonesia yang merupakan Negara Maritim ini.

Langkah dalam mendorong konsumsi ikan di Tanah Air juga sejalan dengan cita-citanya dalam mendorong masyarakat yang lebih produktif. Hal ini bisa diwujudkan dengan menggenjot industri perikanan dari hulu ke hilir di daerah hingga ekonomi daerah ikut terangkat dan ekonomi nasional pun ikut terkerek naik.

"Sebetulnya, cita-cita saya ya karena saya sudah terlanjur diceburin di kabinet ini. Begini kalau di kepala saya ya, masyarakat pesisir ini, dia mesti menjadi masyarakat yang produktif," jelas dia.